Amigas da Dette
R$ 69
7 coxinhas empanadas (apimentadas ou não), servidas com molho blue cheese.
Aquela Fritas
R$ 59
Sabe “Aquela” fritas? Então… Fritas crocantes e temperadas, servidas com queijo cheddar e bacon.
Batatinhas
R$ 39
As tradicionais batatinhas palito. Acompanha maionese da casa.
Burrata ao pesto
R$ 69
Burrata ao pesto, tomates confit e rúcula. Acompanha torrada de pão italiano.
Brusquetas
R$ 69
Mix de brusquetas, sendo 2 de alho negro, 2 de rúcula com presunto Parma e pesto e 2 tradicionais de tomate.
Ceasar da Casa
R$ 49
Mix de folhas, molho ceasar, croûtons e parmesão.
Chicken Ceasar da Casa
R$ 59
Mix de folhas, molho ceasar, filé de frango, croûtons e parmesão.
Chicken and Chips
R$ 79
Tiras de frango crocantes, batata frita, molho aioli.
Churrasquinho
R$ 149
Contra Filé, linguiça, tomates confit, cebola e pimenta biquinho. Acompanha cesta de pães da casa. Serve até 4 pessoas.
Contrinha
R$ 99
Tiras de contrafilé acebolado, tomate confit e cesto de pães da casa.
Dadinho de Tapioca
R$ 49
Dadinho de Tapioca com 12 unidades. Acompanhado de um Chutney de Abacaxi.
Fraldinha ao Molho Mostarda
R$ 169
Fraldinha, acompanha molho de mostarda e legumes grelhados.
Guioza
R$ 69
12 unidades de guioza de carne bovina, suína ou vegetariano. Acompanha molho shoyu.
Iscas de Tilápia
R$ 94
Iscas de tilápia empanadas. Acompanham molho da casa.
Mandioca da casa
R$ 44
Mandioca cremosa. Acompanha molho maionese verde.
Parmigiana Aperitivo
R$ 119
Filé à milanesa, molho de tomate e um blend de queijo muçarela e queijo parmesão. Servido em formato aperitivo.
Pastelzinho da Dette
R$ 64
Mix de Pastéis (12 unidades). 4 mini pastéis de carne, 4 mini pastéis de queijo (receita exclusiva do chef), 4 mini pastéis de calabresa, acompanham vinagrete.
Peguete da Dette
R$ 69
Linguiça na batata crocante, molho Bernadette, molho mostarda e mel.
Polenta
R$ 39
Minha verdadeira receita. Crocante por fora e macia por dentro. Acompanha molho maionese verde.
Tábua de Frios
R$ 149
Queijo parmesão, queijo gorgonzola, queijo gouda, queijo brie, presunto Parma, salame, azeitonas pretas, mix de castanhas, tâmaras e picles. Acompanha cesta de pães.
Tulipinhas
R$ 79
Tulipinhas de frango. Acompanham geleia de pimenta.
Aquele Corte
R$ 79
Corte do dia, arroz “mexidinho”, batatas crocantes e vinagrete.
Curtindo o Bixiga
R$ 59
Espaguete ao molho matriciana, folhas de manjericão e parmesão.
Dette Al Mare
R$ 79
Filé de Tilápia crocante ao molho de camarões com catupiry, arroz de ervas, fritas e limão brulee.
Risoto Caprese
R$ 89
Risoto caprese, acompanha filé mignon ao molho rotti.
Risoto de limão siciliano
R$ 89
Risoto de limão siciliano, acompanha uma posta de salmão grelhado ao molho maracujá.
Risoto de Damasco
R$ 89
Risoto de damasco com castanhas acompanha filé de tilápia ao molho de alcaparras.
Risoto de Alho Poró
R$ 63
Risoto Camarão
R$ 69
Risoto Funghi
R$ 65
Beirute de Contra Filé
R$ 69
Pão Sírio, Contra Filé, presunto, alface, tomate, ovo, queijo muçarela e maionese da casa. Acompanha fritas. Serve até 2 pessoas.
Beirute de Filé de Frango
R$ 64
Pão Sírio, Filé de Frango, presunto, alface, tomate, ovo, queijo muçarela e maionese da casa. Acompanha fritas. Serve até 2 pessoas.
Choripán
R$ 59
Pão semi italiano, linguiça de pernil apimentada, queijo muçarela, aioli e molho chimi-churri. Acompanha fritas.
Cogu da Dette
R$ 59
Pão brioche, hambúrguer de cogumelos, 25g cogumelo paris, queijo cheddar e maionese da casa. Acompanha Fritas.
Dette Salad
R$ 57
Pão brioche, blend da casa de 160g, queijo muçarela, alface americana, tomate, picles e maionese da casa. Acompanha fritas.
PCQ
R$ 59
Pão de brioche, Blend da casa de 200g, queijo cheddar e aioli. Acompanha fritas.
Pimentinha
R$ 59
Pão australiano, blend da casa de 160g, tomate seco, rúcula, geléia de pimenta e molho gorgonzola. Acompanha fritas.
Sobrinhos da Dette
R$ 79
4 mini hambúrgueres no pão brioche, queijo cheddar, cebola caramelizada, maionese da casa e onion rings. Acompanha fritas.
X-Dette
R$ 59
Pão brioche, blend da casa de 160g, bacon, queijo cheddar, alface americana, tomate, picles e maionese da casa. Acompanha fritas.
Banoffe
R$ 29
Feita com uma base crocante de biscoito amanteigado, recheada com doce de leite cremoso, coberta com rodelas de banana fresca e finalizada com chantilly aerado.
Cocada Cremosa
R$ 29
Cocada cremosa servida com sorvete de creme.
Panacota
R$ 39
Sobremesa a base de creme de leite fresco, açúcar e gelatina. Acompanha calda de frutas vermelhas.
Pudim
R$ 29
Pudim de leite ninho servido com calda de caramelo.
Sorvete
R$ 24
2 bolas de sorvete de creme, acompanhado de biscoito de champanhe, com calda de frutas vermelhas.
Torta de limão
R$ 29
Base crocante, creme leve de limão e cobertura delicada de chantilly. Refrescante e irresistível.
Bernadette
R$ 41
Vodka, Paragon monin, Xarope de violeta, Xarope simples.
Cleusa
R$ 45
Campari, Absolut vanilla, Noilly prat, twist de laranja e cereja amarena.
Edith
R$ 45
Jack Daniels, Monin purê de pêssego, Monin purê de manga, Dash de Aperol para finalizar.
Gorete
R$ 41
Gin, Rodelas de pepino, Folhas de hortelã, Xarope simples, suco de limão siciliano e água tônica.
Josefa
R$ 45
Aperol, Alexandrion, Luxardo Maraschino e laranja.
Madalena
R$ 41
Campari, Cachaça, Cynar 70, suco de limão siciliano, luxardo maraschino e cereja amarena.
Manga Rosa
R$ 41
Whisky Escocês, Suco de limão siciliano, xarope de manga e Ginger Ale.
Maria
R$ 41
Gin, Xarope Monin framboesa, Vermute rosso, Suco de limão siciliano.
Mariana
R$ 41
Campari, Absolut vanilla, Averna e twist de laranja.
Aperol Spritz
R$ 38
Espumante Prosecco, Aperol, Água com gás e Rodela de laranja.
Boulevardier
R$ 39
Bourbon, Campari, rosso Vermouth.
Fitzgerald
R$ 39
Gin, Xarope açúcar, Suco Siciliano, Angustura Bitter.
Fitzgerald Hendricks
R$ 46
Hendrick’s Gin, Xarope açúcar, Suco Siciliano, Angustura Bitter.
Gin Tonic Mediterrâneo
R$ 39
Gin, tonica, Angostura e Laranja Bahia.
G&T Hendricks e Pepino
R$ 46
Hendrick’s Gin, tonica, fatias de pepino.
Manhattan
R$ 45
Bourbon, Vermute rosso, Dash angustura e cereja no fundo.
Margarita
R$ 39
Tequila Plata, Contreau, Xarope de açúcar e Suco de Limão.
Mark Twain
R$ 38
Bourbon, Suco de limão, Xarope de açúcar e Limão siciliano.
Mojito
R$ 36
Rum Bacardi Carta Blanca, Suco de Limão, Xarope de açúcar, Água com Gás e Hortelã.
Moscow Mule
R$ 39
Vodka, Xarope de açúcar, Suco de Limão e Espuma de Gengibre.
Negroni
R$ 39
Gin, Campari, Cinzano Vermuth.
Negroni Hendricks
R$ 46
Hendrick’s Gin, Campari, Cinzano Vermuth.
Paper Plane
R$ 46
Bourbon, Averna, Aperol, lemon juice.
CereGin
R$ 43
Gin + limão + Red Bull Cereja Edition
Meia Sete
R$ 43
Gin + limão + Red Bull Sugarfree
Melancita
R$ 43
Gin + limão + hortelã + Red Bull Melancia Edition
Melão Vodka
R$ 43
Vodka + Red Bull Melão Edition
Pink Vodka
R$ 43
Vodka + Red Bull Amora Edition Sugarfree
Purple Gin
R$ 43
Gin + Red Bull Pomelo Edition Sugarfree
Tropical Gin
R$ 43
Gin + Red Bull Tropical Edition
Vodka & Red Bull
R$ 43
Vodka + Red Bull
Whisky & Red Bull
R$ 43
Whisky + Red Bull
Jack and Coke
R$ 45
Jack Daniel’s, Coca Cola e limão.
Jack Apple & Tonic
R$ 45
Jack Daniel’s Apple, suco de limão e tônica.
Jack Fire & Ginger
R$ 45
Jack Daniel’s Fire e Ginger Ale.
Jack Honey & Lemonade
R$ 45
Jack Daniel’s Honey, Limão Siciliano e Citrus.
Maracujack
R$ 45
Jack Daniel’s, Suco de Maracujá e Citrus.
Caipirinha de Cachaça Saliníssima
R$ 34
Caipirinha Tradicional (Cachaça, frutas, xarope simples), copo grande.
Caipirinha de Cachaça Santo Grau
R$ 38
Caipirinha Trad. (Cachaça Santo Grau, frutas, xarope simples), copo grande.
Caipiroska de Vodka Nacional
R$ 34
Caipiroska de Vodka (Vodka, frutas, xarope simples), copo grande.
Caipiroska de Vodka Importada
R$ 41
Caipiroska de Vodka (Vodka, frutas, xarope simples), copo grande.
Saquerita
R$ 34
Saquerita (Saquê, frutas, xarope simples), copo grande.
Sangria Santa Rita
R$ 129
Clericot Santa Rita
R$ 129
Jack and Coke
R$ 35
350ml
Xeque Mate
R$ 26
Heineken
R$ 17
330ml
Heineken 0.0
R$ 17
330ml
Sol
R$ 16
330ml
Sol Zero
R$ 16
330ml
Praya Lager Premium
R$ 16
355ml
Eisenbahn Pilsen
R$ 15
355ml
Eisenbahn Unfiltered
R$ 15
355ml
Eisenbahn Weiss
R$ 17
355ml
Eisenbahn Pale Ale
R$ 17
355ml
Eisenbahn Session IPA
R$ 17
355ml
Blue Moon
R$ 23
355ml
Lagunitas Ipa
R$ 24
355ml
Heineken
R$ 22
600ml
Eisenbahn Pilsen
R$ 20
600ml
Amstel
R$ 20
600ml
Baden Baden Cristal
R$ 24
600ml
Baden Baden Ipa
R$ 24
600ml
Baden Baden Golden
R$ 24
600ml
Chopp Heineken
R$ 15
250ml
Chopp Amstel
R$ 13
250ml
Heineken – 3unid
R$ 62
3unid de 600ml
Amstel – 3unid
R$ 55
3unid de 600ml
Eisenbahn Pilsen – 3unid
R$ 55
3unid de 600ml
Red Bull
R$ 19
Energy Drink, Sugarfree, Tropical, Melão Edition, Melancia, Amora Edition Sugarfree, Pomelo Edition Sugarfree e Cereja Silvestre.
Mamba Water – Água sem Gás
R$ 9
Mamba Water – Água com Gás
R$ 9
Chá Mate
R$ 11
Clash´d Frutas Vermelhas e Hibisco
R$ 13
Clash´d Maçã Golden Capim Limão e Hortelã
R$ 13
Clash´d Limão Siciliano, Morango e Gengibre
R$ 13
Coca Cola
R$ 10
Coca Cola Zero
R$ 10
Fys Guaraná da Amazônia
R$ 10
Fys Laranja-Pera
R$ 10
Fys Tônica Toque de Limão Siciliano
R$ 10
Fys Tônica Zero Toque de Limão Siciliano
R$ 10
Guaraná
R$ 10
Guaraná Zero
R$ 10
Itubaína
R$ 10
Schweppes Citrus
R$ 10
Sprite
R$ 10
Suco Natural de Laranja
R$ 14
Santo Grau Clássicas
R$ 18
Santo Grau Itirapuã
R$ 18
Santo Grau Coronel Xavier Chaves
R$ 18
Santo Grau Solera Pedro Ximenes
R$ 22
Santo Grau Reservas
R$ 20
Santo Grau Raras
R$ 18
Espírito de Minas
R$ 22
Espírito de Minas Ouro
R$ 22
Busca Vida
R$ 28
Jack Daniel’s Old No.7
R$ 38
Jack Daniel’s Apple
R$ 38
Jack Daniel’s Fire
R$ 38
Jack Daniel’s Honey
R$ 38
Gentleman Jack
R$ 46
Woodford Reserve
R$ 50
Jack Daniel’s Single Barrel
R$ 95
Belvedere
R$ 45
Belvedere Unfiltred
R$ 79
Belvedere Intense
R$ 79
Cîroc
R$ 60
Cîroc Raspberry
R$ 75
Cîroc Peach
R$ 75
Grey Goose
R$ 39
Vodka Absolut
R$ 28
Vodka Ketel One
R$ 28
Gin Importado
R$ 29
Hendrick’s Gin
R$ 35
Hendrick’s Gin Flora Adora
R$ 35
Hendrick’s Gin Neptunia
R$ 35
Black Label 12 Anos
R$ 49
Blue Label
R$ 290
Buchanan’s 12 anos
R$ 49
Buchanan’s 18 anos
R$ 190
Chivas Extra
R$ 39
Chivas Regal 12 Anos
R$ 45
Chivas Royal Salute 21
R$ 199
Glenfiddich 12 Anos
R$ 95
Glenfiddich 18 Anos
R$ 320
Macallan 12 Anos
R$ 190
Macallan 18 Anos
R$ 390
Macallan 21 Anos
R$ 600
Black Label 12 Anos
R$ —
Solicitar o valor da garrafa.
Blue Label
R$ 3.900
Buchanan’s 12 anos
R$ —
Solicitar o valor da garrafa.
Buchanan’s 18 anos
R$ 1.900
Chivas Extra
R$ —
Solicitar o valor da garrafa.
Chivas Regal 12 Anos
R$ —
Solicitar o valor da garrafa.
Chivas Royal Salute 21
R$ —
Solicitar o valor da garrafa.
Glenfiddich 12 Anos
R$ —
Solicitar o valor da garrafa.
Glenfiddich 18 Anos
R$ —
Solicitar o valor da garrafa.
Glenfiddich 21 Anos
R$ —
Solicitar o valor da garrafa.
Macallan 12 Anos
R$ —
Solicitar o valor da garrafa.
Macallan 18 Anos
R$ —
Solicitar o valor da garrafa.
Macallan 21 Anos
R$ —
Solicitar o valor da garrafa.
Macallan Rubi
R$ 20.000
José Cuervo Ouro
R$ 33
José Cuervo Prata
R$ 33
Don Julio Blanco
R$ 49
Patrón Reposada
R$ 99
Patrón XO Café
R$ 199
Amarula
R$ 39
Baileys
R$ 39
Ballena
R$ 39
Licor 43
R$ 39
Drambuie
R$ 39
Campari
R$ 29
Fernet Branca
R$ 51
Jagermeister
R$ 39
Bacardi Prata
R$ 26
Bacardi Ouro
R$ 26
Brandy Osborne
R$ 29
Brandy Carlos I
R$ 69
Hennessy VSOP
R$ 149
Veuve Clicquot Brut
R$ 1.172
França
Moet & Chandon Ice Imperial
R$ 1.092
França
Moet & Chandon Imperial Néctar
R$ 1.197
França
Moet & Chandon Rosé
R$ 1.568
França
Perrier-Jouët Brut
R$ 1.425
França
Perrier-Jouët Rosé
R$ 1.997
França
Veuve Clicquot Rosé
R$ 1.736
França
Chandon Brut
R$ 280
Brasil
Chandon Rosé
R$ 350
Brasil
Oro Prosecco
R$ 280
Itália
La Vieille Ferme
R$ 249
França
Chablis Alphonse Desclas
R$ 720
França (2024)
Château Le Pré du Moine
R$ 350
França
Stallone Fiano del Salento IGT
R$ 139
Itália
Defuk Pinot Grigio
R$ 159
Itália
Pinot Grillo
R$ 149
Itália
Levorato Pinot Grigio DOC
R$ 99
Itália
Carmen Insigne Chardonnay
R$ 152
Chile
Perspectiva Douro DOC
R$ 139
Portugal
Maria Gomes
R$ 239
Portugal
Adega Guimarães Verde Branco
R$ 99
Portugal
Rosato Salento
R$ 139
Itália (2023)
Lealtad Malbec
R$ 139
Argentina
Salentein Malbec
R$ 208
Argentina
Felino Malbec
R$ 346
Argentina (2022)
1820 Malbec
R$ 139
Argentina (2022)
Uxmal Malbec
R$ 146
Argentina (2022)
Malbec Orgânico
R$ 139
Argentina
Alamos Red Blend
R$ 258
Argentina (2022)
El Enemigo Cabernet Franc
R$ 456
Argentina (2020)
Catena Cabernet Sauvignon
R$ 325
Argentina (2021)
Alamos Red Blend Cabernet Sauvignon
R$ 199
Argentina (2022)
Angelica Zapata
R$ 775
Argentina
Lapostolle Carmenère
R$ 329
Chile (2021)
Corinto Syrah
R$ 156
Chile (2016)
Casas Patronales Pinot Noir
R$ 169
Chile (2021)
Los Vascos Reserva Cabernet Sauvignon
R$ 168
Chile (2021)
La Silla Carménère
R$ 139
Chile (2020)
La Silla Cabernet Sauvignon
R$ 139
Chile (2020)
Viñas De Chacras Cabernet Sauvignon
R$ 139
Chile (2020)
Alion
R$ 2.912
Espanha (2019)
Vieux Carignan Carignan Noir
R$ 291
França (2019)
Côtes Du Rhône Reserve
R$ 387
França (2021)
Villa Blanche Syrah
R$ 239
França (2019)
Grande Tradition Minervois
R$ 165
Grenache Noir, Syrah E Carignan • França (2017)
Origini Aglianico E Sangiovese
R$ 269
Itália (2019)
Defuk I.G.P.Lazio Merlot E Montepulciano
R$ 208
Itália (2022)
Barbera Sannio Barbera
R$ 189
Itália (2022)
Sangiovese
R$ 535
Itália (2017)
Braccale
R$ 406
Itália (2021)
Sassoalloro
R$ 756
Itália (2021)
Monnalisa
R$ 354
Itália (2021)
Poggio Tosco Chianti Sangiovese E Canaiolo
R$ 273
Itália (2022)
Sybar Negroamaro Salento
R$ 209
Itália (2019)
Stalone Primitivo
R$ 186
Itália
Aglianico Beneventano
R$ 139
Itália
Defuk Merlot
R$ 139
Itália
Sangiovese
R$ 149
Itália
Perspectiva Reserva Touriga Nacional, Tinta Roriz
R$ 378
Portugal (2019)
Adega Grande Reserva Castelão
R$ 139
Portugal (2016)
Altano Douro Touriga, Barroca E Roriz
R$ 239
Portugal (2021)
Vinho Do Porto Graham’s 10 Anos
R$ 638
Portugal